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Hungry Hearts

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Un film di Saverio Costanzo. Con Adam Driver, Alba Rohrwacher, Roberta Maxwell, Al Roffe, Geisha Otero. continua» Drammatico, durata 109 min. - Italia 2014 Una pellicola questa che va contro la corrente che si sta facendo forte strada oggi, quella vegana ma, attenzione, non è un film contro il principio del veganismo bensì sul suo pensiero estremo. Costanzo coglie bene e costruisce ottimamente le dinamiche di coppia e dell'irrimediabile ostinazione di Mina. ostinazione disarmante e pungente che sa farsi vittima, puntando il coltello sull'affettività della famiglia e di principi di giustizia che, in concreto sono assenti. Quello di Mina è un perfetto ricatto morale volto a raggiungere i suoi principi "purezza", a scapito di tutto, persino della salute e (della vita) di suo figlio. Principio e purezza un accostamento radicato in epoche buie della nostra storia... Mina è l'ideale che si distacca dalla realtà. Mina è il bene, è l'amore che si contorce ...
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Pasta con crema di ricotta e limone 200gr di spaghetti 100 gr di ricotta la buccia di un limone 3/4 foglie di basilico olio sale pepe parmigiano grattugiato Piatto semplice e sfizioso per chi ha poco tempo ma non rinuncia al gusto. Mettete a bollire l'acqua della pasta. prendete la ricotta e grattugiate la buccia di limone. aggiungete un filo d'olio ed il basilico tritato a punta di coltello, quindi il sale e il pepe. Potete aggiungere ora il grana oppure sul piatto. Intanto avrete messo la pasta a lessare, con giusta dose di sale. Al composto aggiungete un poco di acqua di cottura e amalgamate bene il tutto, fino a quando otterrete una crema corposa. Scolate la pasta e condite con la crema. buon appetito! Musica per cucinare https://youtu.be/RG6OzKn62b8 https://youtu.be/q4gWUMU9e2I?list=RDRG6OzKn62b8
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